A Noz-Macadâmia é um fruto doce extraído de uma árvore originária da Austrália onde crescem em florestas muito úmidas As primeiras colheitas ocorrem entre 6 e 8 anos de idade da planta, alcançando a sua plenitude aos 15 anos, a produção é de apenas 12 a 20 Kg por árvore.

Sendo a Macadâmia um produto natural, sua composição nutricional pode variar em função de clima, variedade e tratos culturais. Apresentamos abaixo uma tabela com valores nutricionais médios para 100g.

Valor energético (Kcal) 728
Carboidratos (g) 11,0
Proteínas (g) 8,4
Gorduras Totais (g) 74,7
Gorduras Saturadas (g) 11,1
Gorduras Trans ND
Fibra Alimentar(g) 7,1
Cálcio (mg) 71,0
Ferro (mg) 3,7
Sódio (mg) 2,0

Noz-Macadâmia Muito Rara

  • Modelo: NZA-NMR
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