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NOZES E AVELÃS

Avelã para dar força ao esqueleto:

Um nutriente em especial pode ser considerado a vedete da avelã. “Ela é fonte de cálcio, que previne contra problemas nos ossos, como a osteoporose, e ainda melhora a saúde dos dentes”. Tal característica é importante para homens mais velhos e mulheres após a menopausa. Mas também traz outras estrelas: é rico em ômegas 3 e 9, gorduras anti-inflamatórias nem sempre encontradas nos alimentos. Permite prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares, como pressão alta.

Nozes: coração mais forte!

Elas são consideradas grandes aliadas deste órgão. “Possuem gorduras poli-insaturadas que ajudam a diminuir os níveis do LDL, aumentar o HDL e manter as triglicérides baixas”. Um estudo espanhol de 2012 evidenciou a redução da inflamação e oxidação arterial. A presença da vitamina B6 previne a aterosclerose, outro ponto forte é que ela previne o câncer, por conter ácido elágico.

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